Påsk middag hos Farmor
Halloj!
Igår käkade vi Lunch/Middag hos farmor med hela släkten! Det var jätte trevligt, med mycket mat och skratt!
..Ägg med majonäs och räkor/rödlök...
...Hemagjord knäckebröd....
...Porterstek...
...Brysselkålsgratäng...
...Västerbottenpaj...
...efterätten blev denna fantastiska tårta, mandelbotten med chokladmousse och daim topping...
Alltid lika roligt att få träffa släkten och fylla på med god mat! Nu börjar en ny vecka och det är bara 18 dagar kvar till Uttagningen! Är så nervös men samtidigt taggad...Det känns som det var igår som jag fick reda på att jag ska dit! Vad kommer vi att göra, är jag tillräckligt tränad bla bla bla, kan inte sluta tänka på det! Jag har inga höga förväntningar för det kan krävas kanske 3, 4 uttagningar för att komma in.
Nu ska jag bara fokusera och göra mitt bästa när det väl blir dags.
// Emelie
